cacao

museo de chocolate

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Choco-Story, una iniciativa belga para deleitarnos con la historia del chocolate, abrió ayer su sede en París.  Un museo gourmet que se une a los que ya existen en  Bruges, Bélgica y en Praga, República Checa, para contarnos la historia del cacao y el chocolate con palabras, imágenes y sabores.  Le musée gourmand du chocolat 28 Boulevard de Bonne Nouvelle, 75010 Paris, France

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cacao

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“El chocolate se hace a partir de semillas provenientes de una bella planta tropical con un nombre sugerente, Theobroma cacao –el alimento de los dioses. El cacao crece en bosques húmedos y cálidos alrededor del mundo donde se refugia bajo árboles mas altos.”

Chocolates El Rey

 

Antolin Sánchez
foto: Antolín Sánchez